Zuhause genießen!

Im Kirschgarten 26
55263 Wackernheim
DEUTSCHLAND

Telefonische Bestellungen unter 0151 1111 2373

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Vorspeisen

Kleiner leckerer bunter Salat … € 4,50

Spargelcocktail mit Garnelen € ..8,50

Vorspeisenteller für zwei 🙂 … € 12,50

Gulaschsuppe mit Kräutern und Knoblauch … € 6,50

Hauptgerichte

Geschmorte zarte Schweinebäckchen in Malzbiersauce und Rosmarin…13,50

Meeresfrüchte (Venusmuscheln, Pulpo und Scampi) in Tomatensauce…13,50

Paprikahühnchen, zartes Hühnchen in Paprika-Rahm-Sauce…€11,50

Gulasch vom Schwein auf Ungarische Art
zart pikant, mit Knoblauch, Zitrone, Paprika und Kümmel… € 9,50

Mit Aromaten und Knoblauch geschmorte Lammhaxe …€ 13,50

Zwiebelfleisch vom Rind mit Majoran … € 12,50

Zarter klassischer Rinder-Burgunderbraten…€ 12,50

Milder, zarter Sauerbraten vom Tafelspitz
lecker eingelegt und schön durchgezogen … € 12,50

Zartes Thaihühnchen mit Kokosmilch, Tomaten und Curry … € 12,50

Pikantes Hühnchen auf südamerikanische Art € 12,50

Rinderroulade mit Gürkchen, Zwiebeln und Speck … € 12,50

Saftige Hacksteaks mit Bratensauce … € 7,50

Hausgemachte Sc. Bolognaise … € 5,50

Gulasch vom Hirsch
mit Preiselbeersauce … € 13,50

Geschmorte butterzarte Rinderbäckchen – mediterrane Art
mit vielen leckeren Kräutern … € 13,50


Karlsbader Kalbsgulasch in Rahm
(Dieses Gericht kenne ich noch aus meiner Lehrzeit)
lecker und zart abgeschmeckt mit Paprika, Zitrone und einem Hauch Curry … € 13,50

Beilagen

hausgemachte, vegetarische Semmelknödel…2,00

leckeres Rotkraut – hausgemacht … € 2,50

Blattspinat mit bisschen Butter und Zwiebeln … € 2,00

Wirsinggemüse … € 2,00

Kartoffelklöße … € 2,00

Kartoffelgratin … € 2,00

Nudeln (gekocht, eine Portion) … € 1,50

gekochter Reis (eine Portion)  … € 1,50

Bayrisch Kraut
(das berühmte Schmorgemüse mit Speck)
karamelisiert und einem Schuss Essig … € 2,00

Saucen

ltalienische Thunfischsauce … € 3.50

Amatrigiana Sauce
mit Speck, Oliven und Kapern … € 3.50

Puttanesca Sauce
mit Sardellen, Oliven und Kapern … € 3.50

Mediterrane Tomatensauce
mit Kräutern … € 3.50

Vegetarisch

Gemüse Cous Cous … € 10,50

Vegane Bolognaise mit Tofu,
klassisch abgeschmeckt … € 10,50

Biryani – vegetarisches indisches Gericht
mit viel Gemüse, Gewürzen  … € 10,50

Orientalischer Pilawreis mit Rosinen,
Pinienkernen, gewürzt mit Ras el Hanout … € 10,50

‚Fregola Sarda‘ (kleine Kugelnudeln)
mit Mais, Erbsen und Parmesan … € 10,50

Sonnenweizen
mit Paprika und Tomaten, Garam Marsala … € 10,50

Stifado
Griechisches vegetarisches Gericht … € 10,50

Indisches rotes Linsen Dal mit Kokosmilch,
Garam Marsala und frischem Ingwer … € 10,50

Dessert

Mousse au chocolat … € 4,50

Creme Brulée … € 4,50

Bayerisch Kreme mit Erdbeeren … € 4,50

und noch mehr:

Hausgemachter Streuselkuchen  … € 15,00

1 ganzes Blech (etwa 12 Stücke) nur auf Vorbestellung
(wir benötigen etwa 2 Tage)

Ausserdem führen wir leckere Weine vom
Wackernheimer Winzer Jörg Weiand:
Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Cabarnet Dorsa und Alegro.

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