Vorspeisen

Ungarische Gulaschsuppe, Zwiebeln, Paprika
€ 6,50
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Kleiner leckerer bunter Salat
€ 4,50
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Leckerer Garnelencocktail
€ 8,50
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Hauptgerichte

Ragout vom Wildschwein mit Aromaten, klassisch geschmort
€ 14,50
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Zart geschmorte Kaninchenkeule (entbeint) mit Senf und Kräuter der Provence
€ 13,50
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Zart geschmorte Lammhaxe, mit Aromaten
€ 13,50
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Kleine gebratene Hacksteaks in Bratensauce
€ 9,50
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Dippehas von der Wildhasenkeule (entbeint)
€ 14,50
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Hirschgulasch in Preiselbeersauce
€ 14,50
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Daube von Hirsch mit Rosmarin, Thymian und Wurzelgemüse
€ 14,50
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Rinderbäckchen zart geschmort mit leckerer Grüner-Pfeffersauce
€ 14,50
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Zartes Hühnchenfleisch mit milder asiatischer Sauce und Spritzer Zitrone
€ 12,50
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Szegediner Gulasch mit Schweinebäckchen, Sauerkraut, Speck
€ 14,50
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Bäckchen vom Schwein, ungarisch geschmort, mit Knoblauch, Kümmel und Zitrone
€ 12,50
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Milder, zarter Sauerbraten vom Tafelspitz – lecker eingelegt und schön durchgezogen
€ 12,50
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Rinderroulade mit Gürkchen, Zwiebeln und Speck
€ 12,50
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Hausgemachte Sc. Bolognaise vom Rind
€ 7,50

Beilagen

hausgemachte, vegetarische Semmelknödel
€ 2,50
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leckeres Rotkraut – hausgemacht
€ 2,50
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Wirsinggemüse
€ 2,50
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Kartoffelklöße
€ 2,50
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Kartoffelgratin
€ 2,50
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Nudeln (gekocht, eine Portion)
€ 1,50
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gekochter Reis (eine Portion)
€ 1,50
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Bayerisch Kraut -(das berühmte Schmorgemüse mit Speck) karamelisiert und einem Schuss Essig
€ 2,50

Saucen

ltalienische Thunfischsauce
€ 3.50

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Amatrigiana Sauce – mit Speck, Oliven und Kapern
€ 3.50
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Puttanesca Sauce – mit Sardellen, Oliven und Kapern
€ 3.50
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Mediterrane Tomatensauce mit Kräutern
€ 3.50

Vegetarisch

Linsenlasagne mit Gemüse, roten Linsen, Nudelblätter und Tomate
€ 12,50
(Ab 6 Portionen und nur mit 2 tägiger Vorbestellung)
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Biryani – vegetarisches indisches Gericht – mit viel Gemüse, Gewürzen
€ 10,50
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Orientalischer Pilawreis mit Rosinen, Pinienkernen, gewürzt mit Ras el Hanout
€ 10,50
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‚Fregola Sarda‘ (kleine Kugelnudeln) mit Mais, Erbsen und Parmesan
€ 10,50
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Asiatischer Kürbiseintopf mit Kichererbsen
€ 10,50
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Mediterraner Gemüsetopf mit frischen Kräutern
€ 10,50
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Indisches rotes Linsen Dal mit Kokosmilch, Garam Marsala und frischem Ingwer
€ 10,50

Dessert

Dunkle Mousse au chocolat
€ 4,50
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Crème brûlée catalane
€ 4,50

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